Бесприданница (СИ)

Значит я сумела донести самую суть. Показала достаточно наглядно, как и что нужно делать. Объяснила практически на пальцах и меня услышали! Это счастье и огромное облегчение.

— Так завтра и начнем! Все будем делать одновременно. — Перехватил инициативу в рассказе Лейв. — Пока готовят берег — расчищают площадку и выравнивают, займемся деталями и мостками. Все будем готовить на месте и подгонять под схему. По-походному организуем городок, — он кинул быстрый взгляд на барона Свана. Тот коротко кивнул, в знак согласия.

— Я обязательно буду участвовать, приходить и помогать советами. — Пообещала тут же.

Затем обсудили основные этапы и я проводила гостей. Договорились завтра с утра встретиться у моста. После чего побежала в кухню. На очаге в чане вовсю варилось мясо и издавало ароматы, от которых закружилась голова. Как же я соскучилась по нему! А кухарка с няней почти разделали приличную часть туши. На столе лежали огромные кости, которые следовало разрубить и из них получится замечательный холодец, густой бульон для супа и каши.

Здесь же стоял чан. Заглянув в него, увидела тончайшие ломтики мяса, целая гора. На вскидку здесь килограммов пять, никак не меньше. Что это будет? Для чего они столько мяса нарубили?

— Это засушим, и все лето исти будем. А может и на осень растянем. — Деловито ответила мне няня.

Да ты ж моя золотая! А я вся извелась — как мясо сохранить? И лед уже сошел, ледник не построить. Няня между тем подхватила кружку и носила в ней розоватую воду из кладовки, заливая подготовленное для сушки мясо.

— Вот и водица от ягод пригодилась. — Приговаривала она при этом.

— До утра постоит, потом мы его над дымом подержим, чтобы мошка не садилась, и на улицу сушить повесим. Дни сейчас теплые стоят, ветреные, глядишь два-три дня и готово будет. — Высунув кончик языка, няня тщательно перемешивала мясо. Затем добавила в него пригоршню соли и вновь принялась перемешивать содержимое чана руками.

Глава 27

После того как матушка постепенно начала возвращаться к нам, к нормальной жизни, я старалась собирать всю семью за столом.

Мы обменивались новостями, кто что делал, сестры рассказывали в основном про игры. Гулла, как будто нарочно делилась планами относительно нашего будущего в городе. Правда весьма наивными.

— Когда мы приедем к дядюшке Гесту, он так обрадуется! Выделит нам покои и каждой по служанке. А не как здесь. — Скривилась она, поглядывая в сторону кухни, где копошились няня с кухаркой.

Мы как раз собрались на ужин.