Древний мир для Лии. Продолжение (СИ)

Во-первых — прикормка для рыбы, когда в зерновые отходы или муку можно вмешивать эту тягучую жидкость. Во вторых — корм для домашних животных, но таковых пока не было. В третьих — сырье для получения алкоголя. В четвёртых — удобрение для огорода. В пятых — использовать в качестве сладкого сиропа в пищу.

Но… После того как попробовали кристаллический сахар, сиропом уже никого не удивишь и желание его использовать в качестве подсластителей было немного. Смотреть на то, как мы сбиваем кристалы сахара со стенок казана собралась куча народа.

Воспринималось это настоящим чудом, так как не укладывалось в голове у людей. Каким образом бурая, хоть и очень густая, жидкость вдруг превратилась в камень. Чудеса… А какой этот камень оказался сладкий! Ни в какое сравнение по вкусу со стеблями не идёт.

— Зажрались местные, — ворчала Рабия. — Раньше палки грызли и радовались, а теперь от сиропа морду воротят.

— Не ворчи, найдём мы ему применение, — сдерживала свой смех, чтобы не обидеть девушку.

— Заника обрадуется, если мы ей несколько литров спирта сделаем, как раз травы подходят.

Нужно только аппарат достать из закромов и собрать его, — Рахия разливала милассу по не большим кувшинам. — Хорошо, что Алфёр упаковал его хорошенько.

За качество браги мы не беспокоились, так как собирались делать двойную перегонку. В несколько высоких крупных кувшинов набрали забродивших на дереве фруктов. Тратить на это дело дрожжи не хотелось. Закваску мы с трудом вырастили и берегли её только для хлеба. К фруктам, заполнившим сосуд на одну четверть добавили четверть сладкой милассы и до плечиков добавили тёплой, но не горячей, воды.

Кипятить и остужать её не стали, так как в сыром виде эту брагу никто использовать не будет. Верх кувшинов обвязали тканью и сверху прикрыли пальмовыми листьями, установили их в тёплое место. Фруктами мы планировали запустить процесс брожения.

Он пошёл не сразу, но у нас было время и сырьё для экспериментов. Милассой нас снабжали теперь несколько групп местных подростков, которые увлеклись производством сахара.

Цвет его у них каждый раз получался разный, но это, скорее всего, зависело от степени уваристости сока и его зрелости. Препятствовать их энтузиазму мы не стали, но предупредили, что много сладостей употреблять нельзя. Зато на сахар можно выменять много полезных вещей.

К концу второй декады брага перестала «играть» и мы взялись за перегонку. Здесь уже помогали парни носить холодную воду от реки, чтобы охлаждать пары.