Я стараюсь чётко следовать инструкции, которую Астров составляет и проверяет лично. Самое главное, по словам Ольги Константиновны, выдержать испытательный срок. После того как меня утвердят в должности Астров уже ничего не сделает, если только я сама не захочу уволиться. Ну а пока от его слова полностью зависит, задержусь я на этом месте или пойду искать новую работу. Главное, персонал меня довольно тепло принял: я уже нашла общий язык со старшим поваром, официанткой по имени Милана и ещё некоторыми сотрудниками.
Но сам шеф — просто непробиваемая бетонная стена. Допустишь оплошность — раздавит.
Сегодня Даниил Витальевич счёл жизненно важным занятием лепку вареников. И ничего, что это блюдо заказывают редко. Главное, чтобы Миронова сделала заготовки, а куда их потом девать неважно.
С другой стороны, мне это задание даже по вкусу пришлось, потому что я люблю лепить вареники. И умею это делать отменно.
Сколько себя помню, у нас в семье было строго заведено: один раз в месяц мы собирались вечером и готовили домашние полуфабрикаты.
Даже папа принимал участие, а я уж и подавно с годами стала чемпионкой в этом занятии.
Поэтому искренне удивилась реакции шефа на моё творчество.
— Что это, позволь поинтересоваться? — он двумя пальцами ухватился за кусочек теста, поднял вверх, покрутил и лишь потом небрежно вернул на место. Ещё бы понюхал, честное слово.
— В-вареники с творогом — докатилась, уже заикаюсь. Как до пенсии дотянуть с такой стрессоустойчивостью?
— Поверь, если бы это были вареники, я бы не спрашивал — словно каменная глыба навис надо мной начальник.
Вечно хмурый и вечно злой. И как у остальных язык поворачивается называть его певучим именем ""Даниэль""? Ах, да, это обязательное условие, которое он предъявляет каждому работнику.
— Кристина, — Астров громко позвал су-шефа, — напомни, какой экзамен ты сдавала на стажировке?
Девушка отвлеклась от плиты и развернулась, отложив в сторону половник.
— Я в одиночку готовила заказ для мэра — важно ответила она и на меня посмотрела.
Прищурилась, будто перед ней не человек, а насекомое назойливое.
— Георгий, а ты? — следующим на очереди оказался старший повар Жорик. Его внешность вызывает у меня улыбку: такой классический французский повар из фильмов про высокую кухню. Чёрные кудряшки, заострённые черты лица и тонкие руки. Только это всего лишь образ, так-то парень русский.
— Без помощников отдавал заказы всю смену — в отличие от Кристины, парень ответил без особого энтузиазма.
