Онлайн-библиотека книг
Похоже, «Инструкция для попаданок (СИ)» относится к циклу. Ниже — другие найденные книги этой линии.
Чтобы освободить больше времени для исследования ингредиентов для новых смесей и блюд, девушки с раннего утра замешивали тесто целыми ведрами и, передав его в следующие руки, занимались сухим мясом, которое сначала рубили огромными ножами, а потом протирали в каменных жерновах. Совсем порошка, конечно, не получалось, но такое мясо в кипятке моментально превращалось в отваренные волокна, и аромат у бульона значительно менялся.
Целый день труда все же дал результат: оказалось, что удобнее вначале мясо промять в жерновах, и только потом порубить и снова предать перетирке, но уже в в более мелкую фракцию.
— Лена, милая, знаешь, что еще я вспомнила? – уже поздно вечером Аню словно током ударило.
— Что? – Лена внимательно смотрела на подругу, удостоверяясь, что та и правда довольна.
— Лук! Тот самый лук, которым полон лес. Он скоро отойдет, но его там поляны. Верхушки уже не очень, а вот стебли прямо самый сок!
— И что с ним, с луком? – Лена понимала, что весь ум и ее, и подруги занят сейчас умащением лапши, но каким образом сюда можно было приплести лук?"
"— У нас же печи круглосуточно шпарят, мы можем мелко резать его, сушить на противнях, а потом вместе с мясом перетирать.
— Аня, ты не просто гений! Ты сейчас только что сделала тяжелую дорогу людей не такой уж и бесцветной.
— Именно. С раннего утра я отправлю почти всех свободных людей за луком. Это вариант его спасти и использовать, улучшив тем самым наше дело. Короче, к дню, когда мы будем проводить для лорда дегустацию, порция лапши с мясом и луком у нас быть должна! Просто необходима!
— Этот день уже послезавтра.
— Да, ты к месту сообщила ему, что есть у нас еще и кое-что новое…
— Я знала, что ты, подруга, придумаешь что-то еще, - Лена подтолкнула Аню из конюшни, которая уже стала цехом в полной мере. В дальней его части начали строить настилы для спальных мест, затянутые тканью окна не впускали больше тьму мух.
