Черт! Это фиаско…
- Я не очень умею объясняться, - начинаю осторожно, пялясь на носки своих рабочих тапочек, - У меня опыта в таких делах совсем нет…
- В каких?
- Ну…в таких. Где надо, знаешь…
- Отказывать?
Вздыхаю, а потом снова смотрю на него и слегка улыбаюсь.
- Ты мне очень нравишься, но не так, как нужно, чтобы соглашаться на ужин. Прости меня.
- Марин, да брось…
- Ты идеальный вариант — хороший, симпатичный и улыбка у тебя красивая…
- Ох, ну ты меня совсем захвалила…
Тихо смеемся, и мне как-то совсем просто становится.
Я смотрю на него и понимаю — честность важнее всего, поэтому честно, пусть и тихо, говорю.
- Меня к тебе в этом плане не тянет. Прости.
- Да за что ты извиняешься? - спокойно пожимает плечами, - Ты здесь не при чем. Так бывает.
Мы замолкаем ненадолго, пока он не издает еще один смешок и не встает со своего места.
- Но научить тебя готовить улиток я просто обязан.
- Ты…серьезно?
- Ты работаешь во французском ресторане и ни разу не ела улиток. Это ужас просто! - подает мне руку и кивает, - Друзьями то мы можем быть?
- Мне бы хотелось.
- Тогда пошли. Сейчас народу немного, но вечером будет дофига, и уже не до улиток будет.
На том и порешили. Честно? Я почти ничего из меню не пробовала. Для меня вообще вот эта вот высокая кухня — что-то максимально новое и удивительное. Как с другой планеты. Все время засматриваюсь на то, как круто поварам удается воплощать в жизнь такие шедевры. В общем — смотрю и диву даюсь. Нравится мне это зрелище, глаз не оторвать.
Тем временем, пока я в предвкушении кусаю губу и мнусь у стола, Кирилл достает улиток.
- Это достаточно просто, - деловито начинает, а я смотрю на все эти панцири, немного мнусь.
Вообще что-то сомнительная затея. Я действительно буду есть улиток? Помню, как в детстве их собирала. И что же теперь? Взять и съесть?
- Что-то я сомневаюсь.
Кирилл не понимает моего настроения, но я его не виню. Сама ведь говорила о том, что хотела бы попробовать...Черт меня за язык дернул...
- Нет, серьезно. Улитки приготовить, наверно, самое простое, что может быть.
Долго, конечно…
- Если это в напряг, то необязательно…
- Расслабься ты, господи, - усмехается и высыпает порцию улиток в кастрюлю, - Я хотел сравнить приготовление с яичницей, потому что по факту то так и есть, просто больше времени занимает. Итак, сначала мы их варим.
Кирилл ставит набранную кастрюлю с водой на огонь, за чем я, признаться, с интересом наблюдаю, а потом подходит к столу и выкладывает ингредиенты.
