Цифры из жизни местных жителей до сих пор вводили меня в дрожь, но, если задуматься, местная жизнь простого народа напоминала мою, да. они пользовались магией, но не все, а у нас были технологии, и тоже не у всех. Видимо, вселенная любит похожесть.
Вынырнув из своих дум, решила, что уже хватит предаваться мечтам, а то ужин к полуночи состоится, и так время не ранее, уже скоро девять.
Сноровито стала чистить овощи, попутно размышляя, сколько мне надо? Если сделать кусочками, то можно красиво подать, а если толчёнкой, то завтра и зраз можно наделать из остатков.
В итоге почистила побольше. Поставила в кастрюле на плиту и тут случился первый кризис, я никак не могла понять, как работает этот чудо-агрегат.
– Не помните, как включить? – спокойно спросил маг.
– Так же. как и всё остальное в этом мире, – вздохнула в ответ.
– Включись, – спокойно сказал он и круг под кастрюлей засиял голубым светом, – температуру можно изменить, проведя пальцем по полосе, что на панели впереди.
Я тут же испробовала и восхитилась, ну, варочная панель, да и только!
– Вот вам нож для мяса, – протянул мне ручкой вперёд будущее орудие труда маг.
О, он его так заточил, что я даже как-то стала бояться за пальцы, но, преодолев себя, взялась за нарезание говядины. Ну что сказать? Тонюсенькие слайсики мяса выходили легко и непринуждённо.
Когда последний кусочек был отделён, я чуть присолила мясо, влила капельку готового рыбного бульона, который тут продавали в рыбной лавке, и вбила яйцо, чтобы получить яичный маринад.
Затем крахмал нежно-сиреневого цвета, что заставило в очередной раз улыбнуться, и миску отставила.
Нарезала местный вид перца и большую луковицу дольками, чесночную траву мелко порубила, и ещё какую-то интересную приправу, что-то между перцем и имбирём, уникальный привкус. Тоже пусть будет.
– А вы действительно уверенно чувствуете себя на кухне, – вдруг напомнил о себе маг.
Я только плечами пожала, что тут сказать можно?
– А рецепты, значит, помните?
– Вот вы как спросите? Даже не знаю, как сказать, помню, как готовить, а как называется блюдо, нет.
Вот дотошный!
– Интересно получается, – задумчиво сказал он, проводя в очередной раз лезвием по точильному камню.
– Как есть.
Далее на плиту поставила сковородку на большой огонь, влила масло и через минуту, когда масло разогрелось, выложила первую порцию мяса, обжаривая до состояния отсутствия крови.
Вынув, выложила вторую партию.
