Эшелон

Некоторые АЗС были пусты. Если бензин ещё можно было набрать, правда качество его стало ухудшаться, то дизеля, на удивление почти не было. Где-то сливали топливо с грузовиков, попадавшихся им на пути. Сливали просто. Антон взял трубу небольшого диаметра, одну сторону заострил. Бак горючего у грузовика он просто пробивал острым концом, после чего топливо сливалось в канистру. Питались, практически, одними консервами. Всё остальное, если и находилось в магазинах или в домах, было уже испорчено. По дороге Лидия запаслась портативной плиткой, тремя портативными газовыми баллонами, сковородкой, кастрюлей и чайником.

В одном из населённых пунктов, название они даже не пытались запомнить, им это просто было не нужно, Лидия разжилась двумя пакетами муки, по два килограмма каждый. Муку она просеяла через сито, на одной из остановок, так как всё же продукт пролежал больше года, хоть и в прохладном тёмном месте. Но всё же. Потом испекла оладушки, так же на одной из остановок. Использовало сухое молоко, которое так же вызывало сомнения в пригодности. Но вроде всё обошлось. Они не отравились. Оладушки были вкусные и не отдавали плесенью или ещё чем.

— Давно не ел печёно-стряпанного. — Сказал Антон, уминая очередную оладушку. — А ты прекрасно готовишь, как я посмотрю.

— Не так уж и прекрасно. Приготовить оладьи большого ума не надо. Я ещё умею приготовить омлет и сварить пельмени. На этом мои познания в кулинарии заканчиваются. А, ещё блины испечь могу. Это всё.

— А салат какой-нибудь сумеешь сделать? — Спросил, улыбнувшись Антон.

Лида подумала немного, потом кивнула ему.

— Могу. Порезать помидор, огурец, зелень и заправить сметаной или майонезом.

— Ах, ну да! Это, несомненно, шедевр кулинарии! — Он засмеялся. Лидия тоже.

— Да, а что, очень даже вкусно. Мне этот салат очень нравится. Жаль только, что навряд ли больше я его смогу сделать, как и заправить сметаной и уж тем более майонезом. Чтобы сметану сделать, нужна корова и сепаратор. А о майонезе я вообще молчу.

— Ну почему же? Майонез можно приготовить в домашних условиях.

— Можно, только где ингредиенты возьмёшь?

— Для приготовления майонеза провансаль, нужны яйца, оливковое масло, соль, сахар, горчица и уксус.

— Ну да, это совсем немного. Где яйца будешь брать, господин шеф-провар? Где оливковое масло? Горчицу? — Усмехнулась Лидия.

— Лида, сама подумай? Куда Марк направляется? На юг. Там сто процентов растёт олива. Из её плодов и давят это масло. Уксус, это побочный продукт виноделия.