Аля резала овощи, колбасу, почти не прислушиваясь к работающему в гостиной телевизору, который девушка включила с самого утра, чтобы Ярославу было не скучно.
В глубокой миске мариновалась курица, ожидая своего часа.
– Альбина! – показался в дверном проеме мужчина. – Принимайте работу!
– Я уверена, что вы все сделали правильно!
– И все-таки – я попрошу вас! – он протянул руку приглашающим жестом."
"Аля засмеялась, покачав головой, но все же отложила нож и, ополоснув руки под краном и наскоро вытерев их, пошла «принимать работу».
С украшенной елкой, и вправду, в комнате создалась атмосфера праздника. Девушка подошла и, подхватив вилку гирлянды, вставила ее в розетку, и целый фейерверк разноцветных веселых огоньков побежал по зеленым мохнатым веткам, заставляя блестящие шары заиграть новыми красками.
– Вот так! Последний штрих! – сказала она и посмотрела на мужчину.
– Впечатляет! – он улыбался, наблюдая за мельканием огоньков.
Потом посмотрел на девушку. – Теперь я готов помогать вам на кухне! При условии, что вы допустите в святая святых такого дилетанта, как я…
– Отчего ж – не допустить?! Помощь мне нужна!
И уже в четыре руки они принялись готовить блюдо, рецепт которого Альбина отыскала совсем недавно и совершенно случайно в интернете – заливное, оформленное сразу на отдельные порции. Девушке для этого даже пришлось купить силиконовые формочки для кексов – именно ими воспользовалась в видео женщина-блогер – любительница готовить оригинальные блюда.
С утра Аля уже отварила яйца, морковь и куриную грудку, а также приготовила банку консервированного горошка. Теперь она дала Ярославу важное поручение – небольшими кубиками порезать мясо и варёную морковь, а сама занялась подготовкой желатина. Затем дважды через бумажные полотенца процедила куриный бульон, отчего он сделался совершенно прозрачным и как будто даже сияющим.
Пока мужчина с весьма сосредоточенным выражением лица резал на гибкой полиуретановой доске курятину и морковь, стараясь делать это именно так, как девушка показала (заметив это, Альбина отвернулась, пряча улыбку), она открыла банку с горошком, почистила яйца и мелко порезала белки, отделив их от желтков. Желтки отложила – они пригодятся для одного из салатов, ее любимой «Мимозы».
