— Вот, воспользовалась одеждой супруги вашего брата. — Молодец. Очень правильно поступила. Люб, мы договорились, что переходим на ты. Присаживайтесь за стол, девочки. Обед подогрет, салат порезан, сок выжат. Лапша — хороша. Да, лапша и впрямь была хороша. В меру густая, золотистый бульон источал аппетитный аромат. И вкус не подвел. Маша с удовольствием ела, и успевала рассуждать обо всем подряд: о цыплятах, индейском вигваме, предстоящем приготовлении мороженого. Сетовала, что сливки придется ждать. — Можно обойтись без сливок, молоко достаточно жирное.
В теплое молоко, добавим желтки отделенные от белков, и чуть ванилина, затем, белки взобьем с сахаром, в процессе взбивания, подогревая на водяной бане. Взбитые белки соединим с молочно — желтковой массой, перельем смесь в емкость и поместим в морозилку. К вечеру мороженое будет готово. — предложила свой вариант Люба. — Класс! Мне нравится. Берем на вооружение интересный рецепт! Люб, ты за бренд — шефа, мы с Машей за поваров. Приготовим мороженое под твоим руководством.
— оживленно реагирует Юрий. — Бред шеф из меня никудышный. Руководить не особо умею, проще сделать самой. — Виновато вздохнула Люба и продолжила, — в принципе, мне нравится готовить, и получается вроде неплохо. Как-то знакомый мужа, будучи в гостях, поинтересовался, не задумывалась ли я, об открытии собственного ресторана. Мне изначально идея понравилась…..Из подсознания полезли воспоминания….. Это случилось на отдыхе. На одном из фешенебельных тропических курортов.
Гаврилов снял апартаменты с кухней, специально, чтоб не расслаблялась, готовила для него. Завтраки, обеды и ужины. Там, на острове, он повстречал Московских знакомых, пригласил их на ужин. — Сделай все по высшему разряду, поняла? Иначе, сама знаешь, что будет. — пригрозил сообщив о предстоящих гостях. Она знала. Слишком хорошо знала. Знала, что он найдет к чему придраться в любом случае. Но, по крайней мере, пока она занимается приготовлением этого званого ужина, он не станет ее беспокоить.
Отвлекать не станет. Весь день. Чтоб все успела. Чтоб он мог поразить гостей, кулинарными талантами жены. И гости да, поразились. В особенности один молодой мужчина, юрист. Он то и заговорил, мол неплохо бы вам Любовь Николаевна, обзавестись собственным рестораном. А когда гостей проводили, Гаврилов…. — Какая же ты у меня молодец, угодила, приготовила обалденный ужин! Устала, малышка? Иди сюда, иди ко мне, я тебя пожалею, иди к папочке! Я тобой горжусь.
