Маленькая хозяйка большой таверны

Но я скромно надеялась на то, что и мы тоже не лыком шиты. Обеденный зал всегда был полон, и в нем сидели не только королевские Клинки. Почти каждый вечер у нас случался стихийный праздник, заканчивавшийся лишь под утро, когда в таверну на завтрак приходили клерки и мастеровые с соседних улиц.

Заработала и практика Ставроса – конечно же, он получил лицензию и теперь не мог пожаловаться на отсутствие клиентов. Были среди них и трепетные дамы, поэтому днем у нас все чаще случались «чайные» паузы, во время которых я подавала на стол десерты и кофе с горячим шоколадом.

Кстати, вопрос с кофе и какао-бобами тоже разрешился. Вернее, его решил Эдвард, стоило мне пожаловаться на то, что некий господин Арман Эдолье усомнился в моей лояльности и в выданной Эдвардом бумаге, а потом выгнал меня из Ратуши чуть ли не с собаками.

Так вот, через день после этого Эдолье лично принес мне лицензию на торговлю кофе, заявив, что оплатил ее на два года вперед из своих денег и что это подарок на нашу свадьбу с господином Блейзом.

И еще он смиренно надеется, что я сменю гнев на милость – в нашу первую встречу демоны его попутали, никак не иначе!..

И я сменила. Лицензию взяла, поблагодарив за столь щедрый подарок – сам виноват, не стоило злоупотреблять служебным положением, – после чего попросила Эдварда не зверствовать. Но Эдолье приглашать на нашу свадьбу все же не стала. Решила, что обойдется!..

Зато теперь в таверне у меня вдоволь было и кофе, и какао – я заказала несколько мешков у Рамиля Брамани.

Десерты тоже у нас были, причем самые разнообразные.

В их создании я положилась не только на свои кулинарные навыки и мастерство Олафа, но и на умения сосватанного мне Амиром Брамани повара. Тот привык к изыскам высокой кухни Виллерена, и из-под его рук выходили роскошнейшие торты, воздушные пирожные и сдобные булочки.

В принципе, новый повар оказался хорош во всем. К тому же с собой он привел еще и подмастерье – своего племянника, тоже отличившегося тем, что в конфликте между Клинками и Лилиями выбрал не ту сторону.

Но я с радостью приняла обоих на работу, и теперь они готовили для «моей стороны» – для наших гостей, которых с каждым днем становилось все больше и больше.

Впрочем, Олафа я тоже не обидела. Подняла ему зарплату и назначила су-шефом.

Правда, наш увалень не знал, что это такое, но очень собой гордился.