Именно здесь представители российской колонии собираются по торжественным случаям. Сейчас здесь отмечали 45-летие обозревателя «Интерфакса» Павла Суворского. Стояла прохладная даже для середины ноября погода, на спускающихся к морю улочках пылали жаровни. Ну а здесь, в полукруглом кабинете, предназначенном как раз для таких дружеских мероприятий, было тепло и уютно – как от наполненного углями решетчатого цилиндра, так и от добрых слов и горячих пожеланий. Чествовали юбиляра небольшой холостяцкой компанией, подобравшейся довольно случайно, учитывая место, где Павла Геннадьевича застала круглая дата.
Были два дипломатических сотрудника – атташе по культуре Линчук и третий секретарь Кузьмин, который на самом деле являлся «подкрышником» и недавно получил подполковничьи погоны. Хотя это и являлось секретом, но секретом Полишинеля, и все были о нем осведомлены. Четвертым участником был Петруша Решетов – водитель редакционного «Фольксвагена» и по совместительству душа любой компании.
В большом зале тихо играла тягучая арабская музыка, ароматным цветочным табаком курились кальяны.
Вообще, бейрутские кафе – тема для отдельного разговора. Гражданская война и непрекращающиеся «тёрки» между «Хесболлой» и Израилем наложили на систему общественного питания ливанской столицы свой отпечаток: оголодавшему туристу, не знакомому с местными обычаями, порой приходится платить бешеные деньги за скромную горсточку табули, чтобы просто не загнуться от голода. Но хозяева местных кафе обладают цепкой памятью на лица, и, если тот же турист рискнет посетить данное заведение во второй раз, цены окажутся на порядок ниже, а порция – больше.
Говорят, что постоянные клиенты питаются здесь чуть ли не бесплатно, на правах родственников, пользуясь соответственной поддержкой во всех жизненных вопросах, весьма далеких от гастрономии.
Павел Суворский был завсегдатаем «Аль-Шакара» в течение полугода, и даже сделал репортаж об экзотических нравах и необычной кухне. Сам Шакар Саррафи, хозяин кафе, был его хорошим другом, во всяком случае, по существующим на Востоке ни к чему не обязывающим понятиям.
Именно поэтому было разумней, безопасней и несомненно дешевле праздновать именно здесь, а не в шикарном ресторане при «Краун-Плаза». По крайней мере ему так казалось.
В самом деле, до поры до времени все было тихо, спокойно и вкусно: подавали нежные мясные шарики – кибби и «розарий дервиша» – запеченное рубленое мясо, заправленное ароматическими травами, черным перцем и корицей.
