- Вы с мужем можете занять комнату наверху, там кровать широкая, стол и сундуки под вещи есть, - указала Атали на лестницу. - Мы её готовили для семьи сына, но не сложилось, - тяжело вздохнула и повела меня к одной из дверей. - Девочка может рядышком со мной расположиться, там всё необходимое есть.
- Спасибо, но может помочь чем нужно? - не стала подниматься наверх. - Отдохнуть успеем, а для работы ещё день впереди.
- Тогда пойдём баню готовить, да и поздний обед или ранний ужин на всех сообразить нужно, - как-то немного растерялась от предложения молодой женщины.
- Хлеб я утром свежий напекла, а вот остальное...
- Хорошо, я быстренько, - выскочила Атали из дома.
- Что ж давай за дело браться, - полезла в сундук доставать необходимую для готовки утварь. - Кашу или похлёбку, Лина, будем варить?
- Я не прихотливая, главное, чтобы вкусно и сытно было, - заглянула внутрь. - Добротная у вас утварь, - обратила внимание на казанки различных объёмов и сковороды. - Мы на рынке в городе тоже немного разной посуды прикупили.
Ещё полотна, пряжи, продуктов разных на первое время.
- Хозяйственные значит у тебя родители, - похвалила улыбнувшись.
- Самые лучшие, - не стала спорить. - Мама ещё и рукодельничает. Знаете какие она шьёт платья и вещи вяжет, - начала расхваливать родительницу. - Отец по хозяйству управляется и с деревом ладит.
Вернулась в дом Атали и следом вошёл груженный Сорен. Выложил на стол окорок, сыр и мешок с крупой.
- Да зачем вы продукты принесли, есть у меня всё, - запричитала тётушка.
- Я вас в дом пригласила, неужто не накормлю?!
- С нас не убудет, - пресёк возмущение женщины отец. - Не нашёл я только, где воду в баню брать. Покажете, хозяюшка?
Пока тётушка Сельма с Сореном были во дворе и разбирались с баней, Атали подбросила дров в печь и принялась за готовку. Настругала с окорока сала с мясом и уложила на дно в казан. Хорошенько промыла крупу, похожую на перловую и замочила в воде. Почистила и покрошила морковь с луковицей и так же положила поверх мяса.
Затем засыпала крупу и залила всё содержимое водой. Прикрыла крышкой и поставила в печь томиться, дрова к этому времени уже частично прогорели. Заслонку прикрыла плотно и взялась за сыр."
"Нарезанные ломики блестели капельками жира. Мне мама сунула кусочек в руку, и я принялась его смаковать. Вкус был непередаваемый. В замке у нас периодически на столе бывал сыр, но такого вкусного пробовать ещё не приходилось.
