- Принесите бутылочку, под мою ответственность. Мы его пить не будем.
- Ладно, - удивлённо сказал он и удалился в сторону подвала.
Я быстро натерла мясо специями, и смазав противень маслом, уложила в центр разрезанное на несколько частей мясо. Отлично влезает.
В это время Фани почти дочистила «картошку». Я промыла очищенные кусочки и нарезала их дольками, добавила тех же приправ, чтобы сочетались, и сбрызнула маслом.
- А, второго противня тут не найдется? Для ускорения дела.
- Есть, - кивнула помощница, - там в шкафу.
Я достала точно такой же, что и на столе. На нём разместила овощи и подлила воды.
- Плиту разжигать умеешь? – обратилась к Фани.
- Конечно.
- Тогда включай.
- Тут нет ничего сложного, рира, - она подошла к плите и повелительно приказала «Гори!».
Поверхность плиты стала испускать голубоватое свечение и греться.
- Хоть без дров и дыма, - обрадовалась я вслух. И тут же прикусила язык.
- Мы же не деревенские, в доме мага всегда магические плиты.
- Просто пошутить хотела, - вывернулась я. – Оставь только духовой шкаф греться, нам верх тоже нужен. Поставила сковороду греться, чтобы обжарить телятину. Когда масло зашкварчало, выложила его и обжарила со всех сторон, затем переложила в противень обратно.
Девочка провела пальцем вдоль черной полоски влево на боковине до самого упора.
Ага, вот как оно работает!
Вернулся дворецкий с бутылкой вина.
Я быстро её откупорила и добавила в остатки мясного сока и масла, примерно стакан.
Ягодный вкус разлился по кухне. Я интенсивно мешала ложкой, и когда всё раскипелось, добавила к мясу.
- Открывай дверку, - велела я Фани.
Она проворно всё исполнила.
Поставила два блюда томиться, а сама занялась кашей и салатом.
Кастрюлю с водой Фани поставила сама, а я мыла овощи и шинковала их в красивую салатницу.
Зря я, что ли, каждое утро начинала с кулинарных каналов. Если бы ещё и продукты соответствовали домашним, было бы просто здорово, но нет.
Когда я все сделала, то поняла, что не дотерплю до ужина.
Разбирая покупки, я оставила на столе сало, копчености и хлеб.
Аккуратно нарезала всё кусочками и приступила к дегустации.
Дворецкий и помощница за мной пристально следили, и когда я откусила первый кусок, дружно сглотнули.
- Присоединяйтесь, чего смотрите? – удивилась я.
Дважды просить не пришлось. Они тут же подсели к столу и принялись пробовать мои покупки.
Глава.
