Помещица Бедная Лиза

Вот это я и хотела тебе рассказать по секрету, чтобы лишний кто не знал, да дурочкой меня не считал. Я знаю, что только на тебя могу положиться и довериться. Так мне сердце подсказывает.

Семенишна вначале слушала меня испуганно, что-то шепча и мелко крестясь. Но на последних словах порозовела от удовольствия, польщенная таким доверием своей воспитанницы. Может, это и нечестно по отношению к доброй нянюшке, но мне надо как-то выжить здесь, а именно она может мне помочь, я в самом деле, это чувствую. Надо продолжать добывать инфу.

-То есть, молоко сейчас и мясо, масло никому нельзя?

-Окромя детей малых, да баб с родин, али кормящих, мужиков на тяжёлой работе. Старикам ещё послабление есть, да только большинство из них и так строже других пост блюдут.

-А куда тогда лишнее молоко идёт? Выливаете, что ли?

-Зачем выливаем? Часть морозим пока, часть вот маленьким поросятам, теляткам даём. Но лишнего, верно, много. А что тебе до молока-то?

-Да видишь ли, Семенишна, я там, в Петербурге, научилась некоторым новым рецептам продуктов из молока, вот пока оно лишнее, можно и заняться их изготовлением.

Семенишна пригорюнившись.

-Это верно, сейчас народишко совсем ополоумел, куда бегут, где лучше-то, везде с хрестьян шкуру дерут... так здесь хоть дома, избёнка кака есть, да коровенка с куренком... куда ж бечь-то? А ты верно знаешь?

Я уверенно кивнула головой.

-Я знаю, не бойся. Ты мне только обскажи, как тут дела в округе, кто как к нам относится, чем народ тут живёт... ты же наверняка знаешь.

-Дак чем народишко живёт? Знамо дело, буряк на сахар выращивают, у нас же вокруг сплошь заводики сахарные. Ну, по мелочи, для себя, хлеб растят, да овощи какие... Пасеки ещё есть. Сады тоже есть, да только шибко ли, по осени да летом, а так, кому продавать-то? В Курск везти? Там своих садов полно.

Но потом Семенишна воспрянула духом и начала просвещать меня про светскую округу. По ее словам, среди ближних помещиков зловредных нет, не пакостят друг другу, живут мирно, вот после поста, на Святках начнутся разъезды по гостям да ассамблеям и собраниям. Веселье пойдет вширь... но меня нынче гости не особо потревожат - траур по папеньке надо блюсти. Семенишна вздохнула."

"-Только одни тут...