– Это правда испекла Кэтлин? – протянула я с отвращением.
Вопрос был глупым: у нас на острове работала только одна пекарня, и все мы ходили туда почти каждый день. Заинтригованная, Нана тоже попробовала кусочек.
– Конечно, а что такое… – успела она сказать, как вдруг замерла: – Сколько же тут соли!
По спине у меня побежали мурашки.
– Кэтлин никогда не пересаливала выпечку, – заговорила я шёпотом, – кроме того случая, когда на море был шторм, и она боялась, что Кормак может пострадать…
В следующую секунду мы с Наной одновременно вскочили и выбежали на улицу.
Если опытный пекарь путает сахар и соль, это говорит о том, что у него серьёзные проблемы. Такое подозрение было не только у нас. У пекарни мы встретили Бренду Грэхам, которая осторожно заглядывала в двери. Она всегда была среди первых покупателей, и видимо, поэтому уже попробовала эту лимонную бомбу.
– Как вы думаете, Кэтлин и Кормак могли поссориться? – шёпотом спросила она.
Нана энергично помотала головой:
– Никогда! У них одно сердце на двоих!
Тут же из пекарни раздался голос старого Фергюса, и звучал он совершенно спокойно.
– Ты не можешь сосредоточиться! – вещал он. – Вчера пирог был кислый, сегодня солёный. Что дальше? Горький, острый? С сильной чесночной нотой? Если так пойдёт и дальше, я перестану быть твоим постоянным клиентом!
Он в ярости вышел на улицу, а за ним вышла и Кэтлин, помахивая в воздухе венчиком для теста.
– Не смей ругать моё искусство печь! – возмущалась она. – Всё, что выходит из моей духовки – прекрасно!
– Ты абсолютна права! – выступила вперёд Нана.
– У тебя превосходные торты! А сегодня просто немного пересолен, дорогая.
Возмущение Кэтлин внезапно испарилось.
– Ты тоже так считаешь? – удивилась она, опуская венчик.
– Вряд ли стоит продолжать ссориться, – намекнула Нана, строго взглянув на Фергюса, – но разберись в этом деле. Ты всё делала как всегда?
– Конечно нет! Я испекла пирог из своего сна! Сначала смешала лимонный сок и тёртую цедру с сахаром.
Получился сироп для поливки торта. Отставила миску в сторону и занялась тестом…
Как заведёная, Кэтлин описывала каждое своё действие, а я уже её не слушала. Мне вдруг подумалось, что у неё есть привычка – отодвигать посуду с ингредиентами на край стола, чтобы было больше места для работы. Конечно, она не могла заподозрить, что кто-то тайно таскает эти продукты, или даже хуже…
– …и добавила щепотку соли! – закончила Кэтлин свой рассказ.
