Уложенные белокурые волосы красиво обрамляли идеальный овал лица.
– Добрый. Что вы хотели? – окинув взглядом незнакомку, поинтересовалась я.
– Тут будет открыта кондитерская? – она заметно нервничала. – Вы в поисках кондитера?
– Да, вы правы, мы вскоре открываемся, – подтвердила, улыбнувшись.
– Если кондитер ещё не найден, то посмотрите меня, – выдохнула девушка и опустила глаза в пол. – Я недавно в этом городе, но торты пеку с детства и готова учиться, если вдруг у вас ассортимент более широкий, чем я знаю.
– Просто замечательно, что вы пришли, проходите, обсудим работу, что вы умеете и какую плату желаете.
– Правда? – девушка сделала шаг вперёд и впервые улыбнулась. – Не верю своему счастью. Госпожа, вы не пожалеете!
Девушку звали Эйна Гарнак, была она из обнищавшего благородного рода, несколько месяцев назад привезла мать на лечение, той прописали морской воздух. Денег еле хватало на жизнь, и тут девушка краем уха услышала, что открывается новая кондитерская, в которую требуется работник.
Собрав всю свою храбрость в кулак, она решила предложить свою кандидатуру.
Мы прошли на кухню, там я ей представила Вара Даниэля. Он окинул взглядом вошедшую и сухо поздоровался. Списав такое приветствие на характер, предложила девушке приготовить торт.
Мысленно потирая руки – неужели поиски закончились? – я с удовольствием и радостью смотрела, как Эйна быстро и ловко замешивает тесто. Не обманула, мысленно похвалила пришедшую, заранее принимая её в кондитеры.
На дегустацию торта были приглашены все домочадцы.
Бисквитный торт с творожно-вишнёвым кремом понравился всем. Нежный, пропитанный, в меру сладкий. Верх торта был украшен шоколадной паутинкой и свежей вишней.
Посмотрев на Вара и получив от него утвердительный кивок, протянула ладонь Эйне.
– Поздравляю, вы приняты, пройдёмте в мой кабинет, обсудим время работы и оплату.
Девушка, услышав мои слова, залилась румянцем и несмело улыбнулась.
– Благодарю, госпожа, я буду стараться.
Обсудив сумму и время, а также пообещав, что через несколько дней начнём работать, выдала смущающейся уже своей работнице небольшой аванс.
Нет, она не просила, но ранее рассказывая о своём тяжёлом семейном положении, дала повод для моей заботы.
– Вар, как тебе наш кондитер? Тебе не кажется, что мы вытянули счастливый билет, сколько дней не могли найти, и тут она сама оказалась на пороге, – влетев на кухню, схватила повара за рукав.
– Проводила её? – он замешивал своё чёрное тесто.
