— Теперь я понимаю, почему мы сюда приехали.
— А я что говорю, — смеется бабушка и протягивает Каю нож. — Очисть две луковицы, чеснок. И прокрути мясо. Сможешь?
— Нет, — качает головой, пробуя пальцем остриё.
— Как «нет»? Говорил, что же умеешь готовить!
— Нож заточить надо. Тогда смогу. Есть у вас камень?
Бабушка поворачивается ко мне:
— А он мне уже нравится.
Кай самодовольно улыбается, принимая точильный камень. И быстро приводит затупившийся нож в порядок.
— Еще ножи точить надо?
— Надо, милый, но давай с пельменями сначала закончим.
Поздно вы приехали. Наточишь после, если время останется?
— Легко.
Я сижу и гляжу на занятую бабушку, которая месит тесто, и Кая, который ловко чистит лук. У меня начинает щипать глаза, и я шмыгаю носом. Бабушка достает тяжелую советскую мясорубку, а Кай режет мясо на куски.
Вместо Кая мясом обычно занимался мой отец, а еще раньше — мой дедушка. На бабушке всегда было тесто, а мне, что десять лет назад, что сейчас доверяли только одно — чайной ложечкой раскладывать фарш.
"
"Ладно, я приехала сюда, конечно, не ради пельменей. Но из-за них тоже. Иной раз я неделями ждала воскресенья, чтобы съесть свои десять пельменей с чайной ложкой сметаны. Это невероятное лакомство, ради которого я была готова душу продать. Что тогда, что сейчас. Но я всегда помнила, что лишний вес для балерины — это не просто трагедия. Это крест на всей карьере.
Глава 27
— Дай обрезки кошке, Кость, — говорит бабушка. — Тихо, Мурка.
Где твоя кошачья гордость? Позоришь перед гостями, будто я тебя впроголодь держу. Ну что, Юль? Как «Сильфида»? Сложно?
Бабушка всегда всей душой болела за мои успехи, хотя приходила выступления только вместе с дедушкой. После его смерти, даже в компании моего отца, посещать театры перестала. Сдала квартиру, переехала на дачу, и мы разговаривали только по телефону, а виделись по воскресеньям. В мой единственный свободный от тренировок день.
Возле меня в миске часть перекрученного Каем мяса с ароматными специями и луком.
Сидя за столом, под лампой с абажуром, под ностальгический скрип старой мясорубки, я рассказываю про трагическую любовь бессмертной феи и человеческого принца, пока раскладываю фарш по кружочкам, которые один за другим раскатывает бабушка. О невинности, запретах и первой любви. И о напористости принца, который не должен был касаться феи, но все-таки не сдержал обещания. И объятия смертного привели к гибели.
