– Значит, вручную взобью, но не уверена, что сил хватит на порцию для одного вредного медведя, – Эльза подмигнула Маркусу.
– Сзади маленький выключатель, его подними вверх.
Довольная девушка пошарила рукой по задней стенке блендера.
Смесь бесшумно закрутилась в чаше.
– Маркус, взбей яйца с сахаром, обязательно до стойкой пены. Тебе блендер нужен?
– Нет, у меня есть магический венчик.
Мимо проходящая Лерушиа, которая всегда помогала су-фешу, почему-то споткнулась и, покраснев, закашляла.
– Венчик так венчик, только поторапливайся, – Эльза разогрела сковороду, налила оливковое масло и кинула на неё лук, что помощник успел нарезать кольцами.
Через четыре минуты к луку присоединилось нарезанное кубиками мясо. Ещё через пять минут в сковородку полетели измельчённый чеснок, куркума, молотый тмин и кориандр. Девушка перемешала смесь и подождала ещё одну минуту.
Маркус, и правда, без каких-либо проволочек практически за несколько минут взбил яйца.
И тут же получил новое задание: ошпарить помидоры кипятком, сделать крестообразный надрез, очистить и измельчить их.
С чем тоже очень быстро справился."
"Эльза Вениаминовна тут же добавила помидоры в сковороду к мясу вместе с водой и неимоверно вкусной приправой, что принесла ей в маленьком горшочке Марфа.
– Ну, всё, как закипит, нужно будет уменьшить огонь, накрыть крышкой и томить на медленном огне один час. Проследи, Маркус, – попросила девушка.
– Не час, а двадцать минут, ты поставила на магический огонь, время уменьшается, – через плечо бросил Михаил.
– О, да ты ещё успеваешь наблюдать за нашими успехами, дорогой.
– Есть хочу, вот и наблюдаю!
– Бука! – Эльза надулась и потянулась к чаше с творогом.
– Если бы не мои способности, то твоя взбитая пена давно опала, – подошедший шеф-повар прошептал на ухо девушке, которая аккуратно подмешивала к яичной массе твороженное тесто.
– Хвастунишка! Но за помощь спасибо, – не поворачивая головы, прошептала в ответ Эль, вкидывая и перемешивая изюм.
– Всё! Осталось смазать форму растительным маслом, присыпать манкой дно и стенки, – лисичка налила смесь и попросила Маркуса поставить её в разогретую духовку на сто восемьдесят градусов. – Не забудь вынуть через сорок минут.
– Эльза, в магической духовке можно время делить на два, – вмешался в указания шеф-повар.
Через отпущенные двадцать минут к мясу присоединились: нарезанный ломтиками сельдерей, картофель, морковь и баклажаны.
