Онлайн-библиотека книг
— Так и быть, — важно кивнул Бъёрн. И тотчас приступил к своим прямым обязанностям, пошел дрова рубить.
— Значит, на рынке придется покупать и мясо, — суфлерски прошептала я Карлу на ухо. — Хотя бы немного. Чтоб никто не удивлялся, что оно у тебя в супе плавает.
— Я уж понял, — кисло ответил Карл. — Ненужные траты! Шкаф-то просто так выдает.
— Видишь же, чем оканчивается «просто так». Чуть беду не накликали на свои головы!
— Что теперь говорить о том, чего не случилось? — философски произнес Карл. — Примем это как добрый урок и дальше жить будем.
— Хороший вопрос, Карл.
Я огляделась.
На самом деле, работы в таверне еще было предостаточно. И кроме уборки и стирки, я бы еще обновила зал, закупила бы новые стулья, а в комнатах наверху сделала бы ремонт. Хотя бы стены освежить, чтоб не осыпались.
И чтоб папашей Якобсом не смердело по углам.
— Для начала я научу тебя одной простой штуке, которая называется «бренд».
— Это мясное блюдо или похлебка?
— Это то, что будет кормить тебя всю жизнь, Карл, если освоишь.
— О-о-о, — протянул Карл завороженно. — Это ты достанешь из шкафчика?
— Нет. Это то, что ты сам создашь.
— Чего?
— Бренд, Карл, это та самая добрая слава, которая поманит в твое заведение людей. Это свежие продукты и хорошее вино. Это чистая постель в постоялых комнатах и опрятные работницы. Это блюда, которые можно отведать лишь у тебя!
— А! — протянул с пониманием он.
— Потому для начала неплохо было бы наполнить твои погреба такими вещами и продуктами, о каких знаю я, но которых ты и в глаза не видывал.
Но для бедняги Карла и некоторые крупы были деликатесами. Рис так уж точно. А я и не подумала, что здесь-то о рисе никто толком не знал. И купить его можно было за огромные деньги только на ярмарке, куда ездил Якобс.
Да и там он был не лучшего качества, ломаный, мусорный.
— Ты и каши из риса не ел? — изумилась я. Впрочем, чему я удивляюсь. Странно было б даже представить, чтоб папаша Якобс разорился на дорогую крупу для сына. А еще б отмыл и перебрал ее, старый засранец.
— Вроде бы, нет, — виновато развел руками Карл. — Ну, может, в детстве… Давно…
— Ясно, — подвела итог я, повязывая фартук. — Что ж. Проведем эксперимент над несчастными посетителями таверны. Попробуем им плов приготовит.
