- Больше позитива и воодушевления к моим идеям, Иван Иванович, - ответил он другу, а потом обратился к ней. - Что скажете, Евдокия?
- Это... очень интересно, - начала осторожно говорить Дуня, по ходу пытаясь поймать мысли и пойти в правильном направлении. - Тут... нужно понимать изначально некоторые вещи. Сама площадь помещения. Она должна быть достаточно большой для того, чтобы вместить в себя несколько зон, и эти зоны не должны друг другу мешать. Потому что, допустим, если говорить об аэрохоккее, - Дуня слегка улыбнулась, - он очень громкий и может помешать тем, кто пришел просто пообщаться за чашкой чая или бокалом вина.
Но я не говорю, что невозможно. Нужно просто посмотреть место. И еще сразу же встает вопрос целевой аудитории. Ваши рестораны... и меню... - Дуня тщательно подбирала слова. - Они в большей степени для довольно состоятельных людей. То, что вы желаете сделать... это будет доступно только людям определенного достатка? Или... одновременно с перепрофилированием пойдет некоторая диверсификация ваших заведений, и новая точка.
.. станет более демократичной?
- Вот теперь я вижу, что вас рекомендовали не зря! - улыбнулся Тихон Тихий. - Помещение большое, не переживайте. Думаю, в следующую встречу, если мы достигнем принципиальной договоренности, надо будет съездить на место и посмотреть. Что касается аудитории и ценовой категории - да, я бы хотел сместиться в более демократичный сектор. Мне кажется, там есть, где развернуться. Ванич, а ты что думаешь?
- Я пока не знаю. Я пока чай пью.
Думаю, Дуль... Евдокии Романовне еще есть, что добавить по данному вопросу.
Дуня сделала маленький глоток очень вкусного черного чая и аккуратно поставила фарфоровую чашку на блюдце, украшенное монограммой.
- Для начала, как я уже говорила, мне надо посмотреть помещение. Потому что именно оно - отправная точка. Без сомнения - это стоящее предложение. И думаю, что главная цель - общение, тоже очень правильная. Мы перестали разговаривать друг с другом и проводить время вместе. Пройдите в любое кафе и ресторан, люди сидят рядом, но каждый при этом смотрит в свой телефон или планшет.
Это беда. А ваша идея - замечательная, - Дуняша подняла глаза на хозяина ресторана и улыбнулась. - Я бы хотела попробовать.
Она не обращала никакого внимания на человека в очках, который сидел рядом.
- Ну что же... Я мог бы сказать, что мы подумаем и вам перезвоним. Но я, знаете ли, верю своей интуиции. Опять же, Ванечку вы знаете. А у Вани глаз... хм... верный.
