Вернувшись с тем же самым тазом, только уже наполненным овощами и размоченным хлебом, снова осторожно просунула его под оградой."
"– Ну раз так, – глядя на хрюкающих от удовольствия кабанчиков, – надо начинать кормить вас по режиму. Глядишь и правда приручу, – осторожно поглядывая на животинку, произнесла я. В этот раз я даже рискнула не уходить далеко. Пусть привыкают, что рядом всегда есть человек.
И все же, прополку я начала лицом к ограде, мало ли… А под конец уже не обращала внимание на визжащую мелочь, которая, насытившись, носилась рядом, то же не сильно обращая на меня внимания.
Глава 8
Теперь, каждый день я варила кашу из крупы, которую сама не заценила, что-то похожее на нашу перловку и гречку. Хоть сама я гречку вполне уважала, но здесь она была какая-то горьковатая, что ли. Вот и пойдет на корм свиньям… Тьфу… кабанчикам.
Они-то очень даже одобрительно отнеслись к такой трапезе. Вот я и старалась, с каждым днем подходя к ним все ближе, при этом, обмирая каждый раз от страха.
Сегодня, я наконец-то приступила к изготовлению саше.
Корни валерианы, порезанные мной на колечки, за несколько дней уже успели высохнуть. Выбрав несколько хорошо высохших шишек хмеля и перемешав их с корнями, разложила всю эту ароматную смесь по наволочкам и аккуратно зашила край.
Пару подушек отнесла в свою комнату, остальные отправились в кладовку, дожидаться своего часа. А я, тем временем, прихватила пару мешочков с семенами и пошла в огород. Грядки мои уже были готовы под посадку овощей. Жаль, чеснок я здесь не нашла, а вот несколько проросших луковиц были, как нельзя к стати.
Пусть, я и не очень рассчитывала на будущий урожай, но выбора у меня не было. Теперь уж, вырастет -хорошо. А если уж нет… Буду думать, как жить дальше.
Закончив с посадкой, если не ошибаюсь моркови и свеклы, которая заняла немало времени, прихватила с собой обеденный тазик вепрей и еле передвигая ноги направилась к колодцу, чтобы помыть посудину. Сегодня у меня на повестке дня было приготовление дрожжей из хмеля.
Раньше я таким образом уже делала дрожжи, просто, ради интереса. Соседка притащила мне высушенный хмель, со словами, «Ну, вот, вроде весь раздала», сунула мне в руки пакет с высушенными шишками.
И сейчас, мне предстояло вспомнить тот рецепт… Больше чего-то мясного, мне хотелось настоящего хлеба, а не сухих лепешек. Правда, мука у меня только ржаная, а очень, просто до дрожи, хочется белой.
Можно было не заморачиваться с дрожжами, а сделать хлеб на закваске.
