А потом она сама приедет, вы обещали научить наших баб, как из кислиники делать что-то необычное.
— Вот спасибо, Виран! — обрадовалась я. — А как дела там вообще, в Каменке? Как там торф, готовите?
Виран хмыкнул."
"— Вот с этим торфом теперь все свободные мужики, вместо отдыха после работы на каменоломне, бегут на поле, торф копают. Бабы дома летние печи пробовали протопить, так понравилось, что мужиков своих и пилят. Ребятишки хворост собирают, мужики торф готовят. Однако эту зиму в тепле жить будем. Новосёлы наши тоже свои дома достраивают, так что все в деревне хорошо, не волнуйтесь, леди!
Распорядившись, чтобы ягоды принесли на кухню к Малии, я пошла таки к отцу.
В холле встретила Иртэна, он уезжал к себе в поместье и ждал меня, чтобы попрощаться.
На правах жениха поцеловать более нежно ручку, заглянуть в глазки и сказать пару-тройку нежностей. Неожиданно эти вековой давности манеры и традиции, вызвали у меня теплый отклик в груди, лёгкое смущение, как и положено благовоспитанной барышне, и, что уж совсем невероятно, даже с небольшим сексуальным подтекстом.
То ли возраст вкупе с гормонами берет свое, то ли я успокоилась и расслабилась. Ушел первоначальный страх после перемещения, осознания происшедшего со мной в прошлом мире, закончилась штурмовщина в делах первоначальная, когда главное было — выжить и не пойти ко дну. Вот теперь и пришло время оглядеться вокруг, понять и принять то, что сейчас я готова принять и эту новую жизнь и новую себя. Своих родных — отца, тетю я уже приняла и люблю всей душой.
Теперь надо полюбить себя и своего мужчину. И очень хочется надеяться, что это будет Иртэн Шефир.
КЛЮКВА В САХАРЕ.
Клюква-300 грамм
Вода-10 ст.л.
Сахар-7 ст.л.
Сахарная пудра-50 грамм
Ванильный сахар-1 пакетик(по желанию)
Спелую, но целую клюкву моем и тщательно обсушиваем, это важно! Я оставляла обсушиваться на ночь. Из воды и сахара варим сироп. Количество сахара примерное, может быть и больше, нужен густой сироп. Даём прокипеть не более 5 минут и немного охлаждаем.
Засыпаем ягоды, осторожно, чтобы не повредить ягоды, купаем их в сиропе и затем выкладываем в дуршлаг для стекания сиропа. Затем часть ягод аккуратно раскладываем по подносу, в который насыпана сахарная пудра. Если желаете, можно добавить ванильный сахар. И осторожно начинаем двигать поднос из стороны в сторону или потряхивать его. Чтобы ягодки равномерно покрылись пудрой. При необходимости пудру можно добавлять сверху ягодок.
