Любовница египетской мумии

И вот странность! Еще днем у Зарины была широкая короткопалая ладонь и длиннющие, хищно загнутые гелевые ногти. А сейчас у девочки узенькая ладошка с тонюсенькими пальчиками и аккуратно постриженными ноготочками. Было от чего изумиться.

 - Очень вкусно! - громко возвестила Нина. - Уха сварена по высшему разряду. Правда, мусик?

 Сергей кивнул. Я опять удивилась: из уже ставшей привычной цепочки событий выпало одно звено. Почему не тявкает Кузя?

 - Где мой сыночек? - занервничала Нина. - Сергей, ты видел мальчика?

 - Немедленно дай его мне, - потребовала супруга.

 Сергей молча развел руками.

 - Ты не знаешь, куда подевался кисик? - ахнула Нина. - Ведь так, мусик?

 - Кузенька! - позвала Нина. - Пусенька, отзовись!

 - Сколько можно ждать ужин! - закричала тетка, восседавшая за соседним столиком. - Им уже принесли! Где мой карликовый олень? Я хотела его не разделанным, а как тартар а-ля рюс под овощной шубой, это блюдо готовится быстро.

 Я поежилась. Карликовый олень? Они существуют в природе? Хотя, если люди вывели крохотных лошадок, почему бы им теперь не заняться другими парнокопытными? Однако дама за соседним столиком - кровожадная особа.

Тартар - это кушанье из сырого мяса, его не варят, не жарят, не запекают. Фарш подают на тарелке в сопровождении сырого яйца и большого количества мелко нарубленного лука. Это классический вариант, автором рецепта считают короля Генриха IV, но подозреваю, что это враки. Кроме канонической версии есть еще вариант а-ля рюс. Уж не знаю, по какой причине к этому пункту меню почти всех ресторанов мира добавляют слова, которые в переводе означают «по-русски». Скорее следовало написать «по-варварски», но, наверное, большинство рестораторов считают жителей России варварами - другого объяснения у меня нет. Тартар по-русски - это целиком поданная сырая туша, едок сам отрезает от нее куски и ест. Если сейчас гневливой тетеньке принесут освежеванного поросенка или кролика, мне придется спешно удирать из зала, я не любительница подобных зрелищ, а кровожадная мадам, как назло, устроилась в зоне моей видимости.

 - Карликовый олень! - возвестил Морис, водружая на стол здоровенную тарелку.

 Я перевела дух. Слава богу, блюдо завалено мелко нарезанными овощами, вероятно, здесь подают порционные куски.

 - Чудесная рыба, - подал голос Юра, - очень свежая.

 - Ты ее сам в озере выловил, - захихикал Гена, - дохлые в воде не плавают.

 - Милая, передай сахар, - попросила Фатима.