Тело знает лучше. Методика интуитивного питания для комфортного веса

Мне это почти никогда не удавалось, и в большинстве случаев мои попытки заканчивались приступом обжорства или перееданием, после чего я всегда чувствовала себя плохо и думала, что я неудачница, потому что не могу справиться с эмоциональным голодом. Однако со временем я обнаружила, что моему организму требуется больше регулярного питания, чем я полагала, и начала каждый час прислушиваться к телу и желудку. В результате у меня улучшились отношения как с телом, так и с эмоциями, и я больше не испытывала ненасытный голод.

Второй шаг, желание, означает, что вы должны выяснить, какое основное желание скрывается за вашим эмоциональным голодом. Задайте себе вопрос: «Как я хочу чувствовать себя прямо сейчас? Какое чувство должна вызывать у меня еда?» Чтобы получить ответ, лучше всего сосредоточиться и закрыть глаза.

С помощью этого упражнения вы со временем лучше узнаете, какие потребности могут вызывать эмоциональный голод. Здесь я хочу привести несколько примеров «стаканов потребностей», которые вы в настоящий момент, возможно, еще заполняете едой.

Чем больше вы заботитесь о своих чувствах и наполняете «стаканы потребностей», тем реже будете хвататься за еду по эмоциональным причинам.

Последний шаг ВЖР-формулы – решение. Поскольку теперь вы знаете, какая потребность вместо голода на самом деле желает быть удовлетворенной, стоит продумать несколько альтернатив, которые в этот момент могут оказаться для вас полезными.

Например, можно составить список занятий, которые хорошо на вас влияют, – это может быть встреча с любимым человеком, приятная прогулка, занятия йогой или посещение спа-салона, беседа с кем-то, кому вы доверяете, или даже уборка.

Все, что приносит счастье и удовлетворяет ваши потребности, ослабит эмоциональный голод и помешает вам есть по неправильным причинам.

Я рекомендую вам первое время вести дневник пищевого поведения. Туда можно записывать признаки физического и эмоционального голода, а также описывать чувства, переживаемые во время еды и, если захочется, – то, что вы съели.

Благодаря своему дневнику я обнаружила, что когда действительно питаюсь интуитивно, моя еда примерно на 90 % полезна для здоровья (то есть состоит из натуральных продуктов с малой обработкой) и только 10 % из того, что я ем, может быть нездоровой пищей. В фазах эмоционального питания ситуация обстоит иначе, потому что тогда я ем гораздо больше и большую часть составляет шоколад.