– Что-то праздновал вчера? – осведомился майор, вслушиваясь в ритмичное бульканье.
– Если бы. – Сергей поставил на стол полупустую бутылку и вытер губы тыльной стороной ладони. – Горит все, – пожаловался он и похлопал себя по большому животу, – пылает.
– Это я понял.
– Да ничего ты не понял. – Шустов снова потянулся за бутылкой. – Галка меня вчера затащила в очередной ресторан, ей какие-то художники насоветовали. Называется «Для желудка». Не слышал?
– Нет. Хорошая кухня?"
"– Хвалили, – капитан с сожалением оторвался от бутылки, – гады.
Корнилов хмыкнул. Сергей был главным гурманом полицейского управления и, постоянно инспектируя экзотичные московские рестораны, на практике освоил почти все мировые кухни. Галка, его дородная и веселая жена, полностью разделяла страсть мужа к хорошей еде. Она заведовала отделом светской хроники в «Коммерсанте» и получала информацию о ресторанах из самых достоверных источников.
Бульканье прекратилось, и пустая бутылка полетела в угол.
– Знаешь, – признался Шустов, задумчиво взвешивая на руке следующий полуторалитровый баллон, – мы вчера переборщили.
– Неужели?
– Да ладно. – Глаза Сергея загорелись. – Представь: приносят двухэтажное блюдо, во! – Капитан развел руки. – Даже еще больше. Снизу – огонь, сверху, – он причмокнул губами, – дичь четырех сортов, мелко рубленная, овощи, все это в соусе, бурлит, шипит, клокочет. Я кусочек попробовал, мама дорогая, огонь! Пламя! Острое, резкое, раскаленное, вкусное потрясающе, но есть невозможно. – Шустов снова отхлебнул воды, видимо, воспоминания раздули пожар в его животе с новой силой.
– Один кусок – один глоток вина, иначе все горит, просто жжет изнутри! Как мы это доели, ума не приложу! Все официанты, да что там, повара, выскочили на нас посмотреть!
– Попрощаться.
– Видимо. – Шустов повертел в руках бутылку и вздохнул. – Эта упаковка у меня вторая, первую ночью выпили. Галка на работу не пошла, лежит болеет.
Снова послышалось бульканье.
– Как, ты говоришь, называется? – поинтересовался Корнилов.
– «Для желудка».
– Блюдо как называется, чтобы не взять случайно.
– А… Навский шурк, даже шуркь.
– Шуркь, – повторил майор. – Мексиканское?
– Вроде ассирийское… Я не запомнил.
– Не похоже на тебя.
– Представь мое состояние. – Бутылка опустела. – Полночи не спал.
– Я тоже.
Капитан мгновенно собрался:
– Ты на Вернадского был?
– Да. – Корнилов потер глаза. – Пальбу на нас спихнули.
– Черт! Чемберлен?
– Не знаю, – Корнилов встал и потянулся, – почерк не его.
