Онлайн-библиотека книг
Паб практически закрывался, когда мы подошли.
— Мы работаем до двух.
— Что ж, у нас все еще есть время на стаканчик!
Оливер хотел мартини, американский мартини.
— Что за блестящая идея! — поддержал поэт.
— Мне тоже! — поддержал кто-то из гостей.
Музыкальный автомат выдавал заезженный июльский хит. Услышав слово «мартини», старик и издатель сделали аналогичный выбор.
— Ehi! Taverniere!74 — прокричал Фальстаф.
Официант сказал, мы можем взять либо вино, либо пиво; бармен ушел рано тем вечером, потому что его мать тяжело болела и оказалась в больнице.
— Ну, что если я сделаю коктейли, а вы поставите счет за все смешанные напитки?
Официант и кассир долго молчали. Владелец паба давно ушел.
— Почему бы и нет, — сказала девушка. — Если вы знаете, как это делать, faccia pure75.
Порция аплодисментов Оливеру, вставшему за стойку.
— Оливки, — она сказала это, глядя прямо на него, таким тоном, словно говоря: «они были у тебя под носом, куда ты смотрел?» — Еще что-нибудь?"
"— Может, я уговорю вас выпить с нами? Это был сумасшедший вечер. Один коктейль не сделает его хуже. Сделаю вам небольшой.
И он принялся объяснять тонкости приготовления сухого мартини. Он был не против побыть барменом.
— Где ты этому научился, — спросил я.
— Базовый курс миксологии. Преподавался в Гарварде. По выходным я зарабатывал себе на жизнь, подрабатывая барменом в колледже. Потом я стал шеф-поваром, потом ресторатором. Но прежде всего — покер.
Каждый раз, как он говорил о своих студенческих годах, словно набирала яркости волшебная лампа. Те годы принадлежали другой жизни.
Я никогда не завидовал его прошлому, не чувствовал из-за этого угрозы.
