Егор Смирнов: каникулы в СССР. Том 1

Смыв с себя следы физической активности, я переключился на холодную воду и немного постоял под ее обжигающими струями. Здесь, конечно, требовалась мера. На первый раз хватило и полминуты. При этом надо стараться не поливать голову ледяной водой Это может привести к спазму сосудов и головным болям. Ну и, конечно же, при закаливании важно глубоко дышать, стараясь делать длинные выдохи.

После закаливания я энергично до красноты растерся полотенцем и сразу почувствовал приятное тепло, разлившееся по всему телу.

А вместе с этим ощутил прилив бодрости и хорошего настроения. Одним словом, из ванной я вышел вполне радостный и довольный жизнью.

Однако мой ворчливый желудок быстро вернул меня с небес на землю. Я ощутил зверский голод и заглянул на кухню.

— Мам, есть что поесть? — задал я свой привычный вопрос.

— Садись, сейчас пельмени приготовятся.

— Русские? Со сметаной? — в надежде спросил я, вспомнив картонные красно-белые пачки, в которых они продавались.

— Русские. И со сметаной, — удивленно улыбнувшись, ответила мама.

Я радостно потер руки и забрался на свое место за кухонным столом. Не то что бы я был в последнее время большим фанатом пельменей, но в детстве я их очень любил. И мне хотелось побыстрее ощутить их особый вкус. К тому же после такого бодрого начала дня, это желание возросло в разы.

Через пять минут мама наложила мне полную глубокую тарелку пельменей и поставила рядом маленькую 200-миллилитровую баночку со сметаной.

Мне всегда больше нравилась сметана, которая продавалась на развес из бидонов. Ее разливали в стеклянные банки, которые покупатели приносили с собой. Обычно мы брали пол-литра сметаны. После заполнения содержимым банка плотно закрывалась белой полупрозрачной пластмассовой крышкой.

Не скажу, что вкус у этих видов сметаны сильно различался. В обоих случаях этот молочный продукт из СССР был густым и невероятно аппетитным.

Однако, мне не нравилось, что в маленькие баночки не пролезает большая столовая ложка. И чтобы добавить сметану к пельменям мне пришлось достать чайную ложку и орудовать ей. Но это была сейчас такая незначительная мелочь, что она меня совсем не расстроила.

Я наложил в тарелку сметаны и принялся с удовольствием поглощать пельмени. Тесто у них было, если честно, не очень, но вот мясное содержимое заставило зажмуриться от удовольствия.