Мы из Кронштадта. Встреча.

А в нем был музей Водки…

- С чучелом Менделеева? – проницательно замечает супруга.

- Разумеется. Очень к слову симпатичный музей, достаточно богатый и с душой сделанный. И что характерно – интерактивный – то есть там же можно было и рюмочку тяпнуть, проводя на свежие впечатление и тестирование ряда экспонатов. Потому и название такое. Но помимо – и отличный ресторан там же – нет, конечно и в нем было можно тяпнуть, при желании даже водку из самовара, но в первую голову – красивая подача, толковые официанты и вкусная кухня.

Никаких тебе жестяных мисок и резиновых перчаток – все по высшему разряду – с льняными скатертями, накрахмаленными салфетками, отменными солидными тарелками и приборами. И в отличие от пафосных жрален для напыщенных лохов – нормальные человеческие кушания, приготовленные не только вкусно, но и красиво. И в тарелках порции человеческие, а не мизерный плевочек с семенами кациуса, словно ребеночек покакал на громадную тарелку. Понимаешь, ума много не надо пихать везде золотую фольгу и паюсную икру, попутно называя банальные гренки – напыщенно крутонами. А вот приготовить борщ, так чтоб за уши не оттащить или нормальное мясо – как объедение – тут нужна не наглость просто – а талант – и душа.

Они сделали ставку на то, как было в начале 20 века. Дореволюционно. И довоенно. Добротность и солидность. И даже патриархально…

- А к примеру? – вертится от любопытства супруга.

- Ну, вот заказываешь борщ. И приносят все в плепорции – и его самого, и сметану отдельно и официант еще посоветует взять сало с чесноком отдельно.

И хлеб у них был своепеченый и свежий – и очень вкусный. И от одного только запаха этого борща можно одуреть!

- Помню, помню, как гость один оду борщу пел! У тебя так не получается, но тоже хорошо! – вспоминает супруга, попутно по женской привычке немного ставя мужа в неловкое положение.

- А возьмешь строганину рыбную – так к ней полагается водка в рюмке изо льда.

И меня еще хватает на рассказы про вино и квас, про оригинальные десерты – а потом я замечаю, что дражайшая половина уже мирно спит, посапывая по-детски носом.

Немножечко обидно, а с другой стороны и у самого глаза слипа…

Витя на прошлом опросе извертелся, как вьюн на сковородке. Но временами вместо страха начинало в голову приходить и совсем странное впечатление. Нельзя сказать, чтоб сюрвайвер был здорово подкован в плане юридическом, но кой-чего нахватался по интернетам и разным форумам задолго до Беды.